Chablis Côta Grand Claude Best Seller og de gør deres bedste

og de gør deres bedste for at blive bedre og videregive dette til næste generation

Vinmarkerne hos Domaine du Grand Bourjassot er typisk beliggende på stejle skråninger

Lavt sukkerindhold

Daren Miller og Eric Lallez

Chablis Côta Grand Claude Best Seller og de gør deres bedsteCta Grand Claude er en historisk parcel af Chteau de Viviers, som blev brugt til at blive serveret i Versailles og isr Louis XV's bryllup. Oprindelsen af Cta Grand Claude gr tilbage til det 12. rhundrede, hvor munken "Grand Claude", kendt for sin viden om nologi, udviklede denne smukke parcel. Der er 360 producenter i Chablis Heraf kun 5 Chteaux og Chteau de Viviers er t af dem Heraf kun 4 Biodynamiske producenter og Chteau de Viviers er n af dem Det