20. Kazusa Murasaki Marudaizu Shōyu 100 ml Mirin "Batameshi Shoyu" ถูกคิดค้นและปรับปรุงสูตรขึ้นมาเป็นพิเศษเพื่อให้ "ข้าวหน้าเนย" (Butter

"Batameshi Shoyu" ถูกคิดค้นและปรับปรุงสูตรขึ้นมาเป็นพิเศษเพื่อให้ "ข้าวหน้าเนย" (Butter Shoyu Gohan) อร่อยกว่าที่เคย คุณยูอาสะ ประธานของ Aritaya ให้ความเห็นว่า "เนยคือไขมันสัตว์ ดังนั้นมันจึงอาจจะไม่เข้ากันนักกับโชยุผสมน้ำสต๊อกปลา (Dashi Shoyu) ทั่วไป" เราจึงนำโชยุเข้มข้นที่ทำจากถั่วเหลืองเต็มเมล็ด 100% มาผสมกับมิรินแท้และสาเกปรุงอาหาร ปรับสัดส่วนให้สมดุลเพื่อดึงความเค็มของเนยและความหวานของข้าวสวยออกมาให้ได้มากที่สุด จนกลายเป็นโชยุเฉพาะทางสำหรับคนรักข้าวหน้าเนยโดยเฉพาะ

มิริน

เมนูแนะนำที่สุด: "ข้าวหน้าไข่สด" (TKG) หากคุณรู้สึกว่าโชยุเข้มข้นปกติเค็มเกินไป แต่ก็ไม่อยากใช้โชยุผสมดาชิ Hasamezu คือคำตอบที่ลงตัวที่สุด ความคลีนและความหวานที่อ่อนโยนจะช่วยส่งเสริมรสชาติของไข่ให้เด่นชัดขึ้น

หากเราใช้โชยุ Tamari แบบหนืดทั่วไปราดบน "ข้าวหน้าไข่สด" (TKG) รสของโชยุที่รุนแรงเกินไปอาจจะไปกลบรสธรรมชาติของไข่ได้ แต่สำหรับโชยุขวดนี้ คุณจะได้รับรสอูมามิจากถั่วเหลืองที่เต็มเปี่ยม ในขณะที่รสชาติไม่หนักจนเกินไป ทำให้คุณเพลิดเพลินกับความอร่อยของทั้งไข่และโชยุไปพร้อมๆ กัน เป็นโชยุ Tamari ที่อูมามิโดดเด่นกว่าโชยุเข้มข้น แต่สดชื่นกว่าโชยุ Tamari ทั่วไป

20. Kazusa Murasaki Marudaizu Shōyu 100 ml Mirin "Batameshi Shoyu" ถูกคิดค้นและปรับปรุงสูตรขึ้นมาเป็นพิเศษเพื่อให้ "ข้าวหน้าเนย" (ButterMiya Shyu () 200 Miya Shoyu 5 (.. 1834) 190 "" (Tennon Jozo) 3 5 (Kikkoman, Yamasa, Higeta) .. 1933 400 10 3% 80 Miya Shoyu "" Keiichiro Miya " '' '' " (Koikuchi) "" " Moromi ()" Miya " " : "" Kazusa Murasaki : "" (Tebamoto no Sappari ni) : , , Shokunin Shoyu No. 20