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Cornalin de Sion – Corbassières AOC Valais mittelschwer Räuchigen Noten

Cornalin de Sion – Corbassières AOC Valais mittelschwer Räuchigen Noten

Name: Cornalin de Sion – Corbassières AOC Valais mittelschwer Räuchigen Noten
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Cornalin de Sion – Corbassières AOC Valais mittelschwer Räuchigen NotenFeine und geschmolzene Tannine, ausgewogener und strukturierter Wein, typisch fr die Rebsorte. Die Trauben dieses Jahrgangs stammen aus der Gemeinde Sion, genauer gesagt auch Corbassires genannt, im Herzen der Walliser Weinberge gelegen. Region: Kanton Wallis Rebsorte: Cornalin Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13 Vol. % Trinktemperatur: 16 18 C Krper: mittelschwer Weintyp: krftig strukturiert Passend zu: krftige Speisen, Lamm, Trockenfleisch

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Description

Räuchigen Noten

unterlegt mit feinem Holz

Maischegärung in der Holzstande

Der Ausbau erfolgt im Stahltank mit wenige Wochen dauernder Reifung im Eichenfass

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