Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 30 g sub-senf Gebäck und Vanillesauce – das

Gebäck und Vanillesauce – das intensive Aroma der Bourbon-Vanille (Vanilla planifolia) bereichert eine Vielzahl von Süßspeisen

Entenbraten

als Dip zu Sushi oder Gyoza

Die Sweet & Sour Sauce ist geeignet speziell für alle Speisen in denen Huhn oder Schwein eine Rolle spielen

Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 30 g sub-senf Gebäck und Vanillesauce – dasInsbesondere runde und schne Sommer Trffel mit einem beraus guten Reifegrad. Sie sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und lassen sich wie Frische Trffel genutzt werden. In kleine Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich hervorragend zur Produktion von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.