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Familia Torres - Clos Ancestral Penedès DO 2023 Jahrgang:2023 Für sein persönliches Meisterstück widmete

Familia Torres - Clos Ancestral Penedès DO 2023 Jahrgang:2023 Für sein persönliches Meisterstück widmete

Name: Familia Torres - Clos Ancestral Penedès DO 2023 Jahrgang:2023 Für sein persönliches Meisterstück widmete
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Familia Torres - Clos Ancestral Penedès DO 2023 Jahrgang:2023 Für sein persönliches Meisterstück widmeteDer Clos Ancestral von Familia Torres ist eine faszinierende Hommage an die Weinbautradition Kataloniens. Im Mittelpunkt steht die wiederentdeckte, urzeitliche Rebsorte Moneu, die harmonisch mit Tempranillo und Garnacha verschnitten wird. Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Kirschrot und verstrmt intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, feinen Gewrzen und einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen begeistert dieser Rotwein mit seidigen

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Description

Für sein persönliches Meisterstück widmete sich Rino einer fast vergessenen autochthonen Rebsorte: Pecorino

Speiseempfehlung

was dem Wein seine einzigartige Mineralität verleiht

die von einer eleganten Mineralität untermalt wird

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