Le Clarence de Haut-Brion 2012, AOP Pessac-Léognan 1991 Der Wein ist strukturiert und

Der Wein ist strukturiert und bringt ein vielschichtiges Bouquet mit sich

Gut zwei Drittel der Ernte (68 %) wurden für diesen Grand Vin verwendet

Nach der selektiven Handlese erfolgt die Vinifikation temperaturkontrolliert

Jedes Sommelier Messer wird mit einem schwarzem Lederetui und in einem Geschenkkarton geliefert

Le Clarence de Haut-Brion 2012, AOP Pessac-Léognan 1991 Der Wein ist strukturiert undDer Wein: Le Clarence de Haut Brion 2012, AOP Pessac Lognan Le Clarence de Haut Brion (rouge) ist der Zweitwein des Chteau Haut Brion. Das besondere an den Weinen dieses Weingutes ist die Variabilitt in der Zusammensetzung des Cuvees. Anders als bei vielen Weingtern dieser Region muss der Cabernet Sauvignon nicht zwingend die Hauptrolle einnehmen. Der Jahrgang 2012 war eher etwas ungewhnlich und herausfordernd. Ein besondere Herausforderung war der