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Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 400 ml sub-tee in Sonnenblumenöl und Weinessig eingelegt

Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 400 ml sub-tee in Sonnenblumenöl und Weinessig eingelegt

Name: Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 400 ml sub-tee in Sonnenblumenöl und Weinessig eingelegt
Brand: www.slt-gutachten.at
SKU: 9925939685
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Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 400 ml sub-tee in Sonnenblumenöl und Weinessig eingelegtStark reduzierter Saft aus Wasser, Trffelextrakten und Salz. Produktinformation Fr Saucen, Fonds, Pasteten und berall dort, wo ein natrliches Geschmack von schwarzen Prigord Trffeln erwnscht ist. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrffel vor dem Konservieren. Unverzichtbares Basis Artikel fr die Gourmet Kche. Der Zusatz EXTRA bedeutet, dass es sich um Trffel von Januar, Februar und Mrz handelt. In dieser Zeit ist das Geschmack der Trffel am

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Description

in Sonnenblumenöl und Weinessig eingelegt

da er sonst bitter und scharf mundet

Diese sehr jungen und kleinen Artischocken sind speziell weich im Aroma

verliert es seine Rohkostqualität

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